2011年6月20日月曜日

6月18日開催の料理教室のレシピ載せました【IWAD料理教室】

●フレンチシェフが教えるワンランク上の料理のコツ

自然の恵み 野菜を中心としたポピー・クッキング 
  料理教室のご案内ページ
6月18日IWAD環境福祉専門学校にて、料理教室を行いました。

今回、先生の急用が御座いまして、
 急遽、レシピが変更となりました。

"煮麺(にゅうめん)"と、"色々米"を使ったレシピ、
題して『サバイバル食の試み』です。

煮麺
煮麺 


炊き込み色々米
炊き込み色々米 
色々米に煮大豆、あさり、きのこ、切干大根、干し昆布で炊き込みしていて、
本当に栄養満点ヘルシー

きゅうり・トマトのゼリー寄せ
きゅうり・トマトのゼリー寄せ 
食欲のなくなる夏などには、あっさりと食べやすく胃にもやさしい


お問い合わせは

農食医同源研究センターへ
下記のメールからどうぞ。。。

 お問い合わせ先ページ

麺を食べる会のご報告(6月12日開催)

 災害は、いつ自分・知り合いの身に起こってもおかしくない。
 そんな時に、ちょっとした知識、体験、経験があれば、
 冷静に判断し、生き残るために役に立ちます。

 この提案を元に、
  
 6月12日
 
  沙羅の森にて
 
  麺を食べる会のご案内「直汁煮麺(じきじるにゅうめん)」

   を開催いたしました。


    35名の方がご参加頂きました。


   

  「じきじるにゅうめん」のお問い合わせは、以下からお尋ねください

  問い合わせ・申込み先:農・食・医 同源研究センター 
  問い合わせページ:お問い合わせ先ページ

2011年6月8日水曜日

麺を食べる会のご案内「直汁煮麺(じきじるにゅうめん)」(6月12日)

 災害は、いつ自分・知り合いの身に起こってもおかしくない。
 そんな時に、ちょっとした知識、体験、経験があれば、
 冷静に判断し、生き残るために役に立ちます。

 自然の中で手回しオルゴールの音色の流れるなか、
  普段とはちょっと違う昼食をご一緒にいかがですか?


日 時:平成23年6月12日(日)
   11:00~12:00 じきじるにゅうめんをメインに作り方講習
   12:00~14:00 麺を食べる会

場 所:沙羅の森
  (広島県広島市佐伯区五日市町大字上小深川1059-1)

 問い合わせ・申込み先:農・食・医 同源研究センター 
 問い合わせページ:お問い合わせ先ページ
 メールにて申込み:n.s.i.dougen@kkh.biglobe.ne.jp
 FAXにて申込み:082-258-1061

詳細はチラシをクリック